Şeftalili Çikolatalı Kup



Merhaba! Dün, kuzenim Can ile, annemlere bir sürpriz yapalım dedik. Ve aklımıza, muhtişim bir fikir geldi. Çikolatalı şeftalili kup yapacaktık!

Bugün size bu tatlının tarifini vermek istiyorum.

Malzemeler
-------------------

2 yemek kaşığı tepeleme un
1 Türk kahvesi fincanı Mısır Nişastası
2 adet yumurta sarısı
1 litre süt
1 adet Şekerli Vanilin
Kakao
1 adet dilimlenmiş Şeftali
1 kutu krema (200 ml)
2 paket Eti Burçak bisküvi
1 su bardağı toz şeker

İlk, Burçak bisküviyi toz haline getirin. (  Rondoda ya da elinizle)

Sonra yumurtayı, unu, sütü, kakaoyu, vanilini, şekeri ve mısır nişastasını, bir tencereye koyun, ve ocakta pişerken karıştırmaya başlayın. Karıştırmayı hiç bırakmayın, yoksa kremanız pütürlenir.
Şimdi karışımı soğumaya bırakın.

Karışım soğuyunca, krema ekleyip yeniden karıştırın.

Şimdi, derin bir bardağa, kaseye veya kuplara, sırasıyla bisküvi, krema, şeftali, krema, bisküvi, şeftali koyun. 4-5 saat soğumaya bırakın ve tamaam! Afiyet olsun!

Not: Sürpriz için kuzenim de duvarlara kendi tasarladığı kağıtları pritt ile yapıştırmıştı. Duvar kağıdımıza zarar gelmiş olabilir diye, annem ilk görünce küçük bir şok geçirmişti! :)

Bir daha not: Biz sadece zevk için yaptığımızdan, çok dikkatli yapmayıp bardaklarda iz bıraktık. Ama olsun, önemli değil. Sonuçta tadı harikakuladeydi! 




Yorumlar